Melancholia
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
Melancholia

..Ljubav koju dajemo je jedina ljubav koja ostaje u nama….


Niste konektovani. Konektujte se i registrujte se

Melancholia  » Ishrana » Preporucimo recept...

Preporucimo recept...

3 posters

Ići dole  Poruka [Strana 1 od 1]

1Preporucimo recept... Empty Preporucimo recept... Ned Avg 18, 2013 9:55 am

Admin

Admin
Admin


Paradajz tart


Ukoliko do sada niste probali ovo jelo, preporučujemo

Preporucimo recept... Paradajz-tart-1376752555-10994

Za četiri osobe
SASTOJCI
1 smrznuto lisnato testo
1 šolja kozjeg mleka
1 šolja rendanog parmezana
2 paradajza isečena na listiće
so i sveže mleven biber
1/3 šolje bosiljka
ekstradevičansko maslinovo ulje
morska so

Priprema:
Zagrejte rernu na 400 stepeni i stavite lisnato testo.

Zatim pecivo polijte kozjim mlekom i usitnjenim parmezanom. Naređajte paradajz i 1/4 kašičice soli i bibera.

Uokvirite ivice testa u obliku kvadrata. Pecite od 16 do 18 minuta, dok kolač ne postane naduven i zlatan.

Na vrhove postavite listiće bosiljka i polijte maslinovim uljem, a morsku so stavite po želji.

Kurir

https://nevenamaja2.serbianforum.info

2Preporucimo recept... Empty Re: Preporucimo recept... Čet Avg 22, 2013 9:28 am

Veverica

Veverica


Lisnati trouglići sa fetom


Preporucimo recept... 12075-lisnati-trouglici-sa-fetom

Potrebno je:
500 ml mleka
1 kašičica šećera
2 kašičice soli
50 g svežeg kvasca
200 ml ulja
1 kg oštrog brašna

Za fil:
500 g feta sira
2 jajeta
5 kašika susama
125 g putera

Priprema
1
Brašno, mleko, šećer, so, kvasac, ulje stavti u veću vanglu i sa mlakim mlekom zamesiti testo. Testo ostaviti da nadođe 20 minuta. Nadošlo testo podeliti na 4 dela i oblikovati loptice. Loptice ostaviti 10 minuta da se odmore, zatim svaku lopticu razviti u tanju jufku. 125 g putera umutit sa 2 žumanca i premazati sve četiri razvijene jufke. Na svaku razvijenu i namazanu jufku narendati feta sir, zatim jufke uviti u rolat i iseći u trougliće. Premaz: dva belanceta malo osoliti i umutiti sa viljuškom, zatim isečene trougliće premazati sa belancetom i posuti sa susamom. Peći na 220 stepeni 20 minuta. Prijatno.

Savet:
Trouglići se mogu raditi i sa drugim vrstama belog sira.

Recepti

3Preporucimo recept... Empty Re: Preporucimo recept... Pon Avg 26, 2013 8:48 am

Sjajna

Sjajna

3 slasna kolača sa šljivama


Isprobajte nove recepte za kolače i pite sa šljivama i uživajte u mirisima koji će se širiti iz vaše kuhinje, a budite spremne da primite brojne komplimente za kulinarsko umeće.

Preporucimo recept... 2426_sljive_iff

Lenja pita sa šljivama
POTREBNO JE
2 jajeta, 400 g brašna, 250 g maslaca, 200 g šećera, limunova kora, kesica vanilin šećera, 1 kg šljiva, pola kašičice cimeta, kašika ruma.
PRIPREMA
Rastopite 50 grama maslaca u tiganju, ubacite polutke šljiva i promešajte. Dodajte polovinu šećera, vanilin šećer, cimet i rum, kratko prokuvajte, skinite s vatre i ostavite da se ohladi. Maslac rukama utrljajte u brašno i sipajte preostali šećer. Dodajte jaja, limunovu koru i umesite testo. Podelite ga na dva dela i oklagijom razvijte kore. Položite jednu koru u podmazan pleh i pecite 15 minuta na 180 stepeni. Izvucite iz rerne, resporedite smesu sa šljivama, prekrijte drugom korom i vratite u rernu na još pola sata.





Preporucimo recept... 2428_merengo_iff

Merengo
POTREBNO JE
200 g brašna, kesica praška za pecivo, 100 g šećera u prahu, 100 g maslaca, 3 jajeta, 750 g šljiva, 50 g oraha, 170 g šećera, 2 kašike brašna, 250 g krem sira, so
PRIPREMA
Pomešajte brašno, prašak za pecivo, polovinu šećera u prahu i maslac, dodajte prstohvat soli i jedno jaje. Dobro umesite, prekrijte i stavite testo u frižider na pola sata. Oklagijom razvijte koru i položite je u podmazan pleh. Krem sir pomešajte s preostalim šećerom u prahu, dodajte jaje i dve-tri kašike brašna, smesu sipajte preko kore i poređajte polutke šljiva. Pecite oko 25 minuta na 180 stepeni. Od belanaca i šećera umutite čvrst sneg, sipajte ga preko šljiva i vratite u rernu na još 20 minuta. Isečen merengo prelijte slatkim od trešanja.





Preporucimo recept... 2429_cupavci_iff

Čupavci
POTREBNO JE
250 g šljiva, 400 g jabuka, 4 jajeta, 400 g brašna, 200 g mlevenih oraha, kašika skuvane kafe, kesica prašaka za pecivo, 200 g šećera, malo muskatnog oraščića, 4 kašike maslinovog ulja, 2 kašike crnog vina.
PRIPREMA
Šljive i jabuke operite, očistite i sitno iseckajte. Voće pospite sa 100 g šećera i muskatnim oraščićem. Umutite jaja, dodajte prašak za pecivo, preostali šećer, kašiku hladne kafe, vino, orahe, brašno i ulje. Sipajte smesu u podmazan pleh i pecite 20 minuta na 180 stepeni. Pečenu koru izvucite iz rerne, preko rasporedite voće, pa vratite da se dopeče još 20 minuta.

Zena blic

4Preporucimo recept... Empty Re: Preporucimo recept... Sub Sep 07, 2013 10:59 am

Sjajna

Sjajna

Piletina sa jogurtom


Ukusno jelo za svaku priliku

Preporucimo recept... Piletina-sa-jogurtom-1378549694-12766

Za četiri osobe
SASTOJCI
3 pileća filea
150 g jogurta
150 g majoneza
1/2 kašičice origana i majčine dušice
1 paradajz

Zagrejte rernu na 220 stepeni. U jednu posudu staviti sve sastojke i promešajte ih kašikom da biste dobili sos. U sos stavite piletinu isečenu na filee i ostavite ih da malo odstoje. Nakon toga ih stavite u podmazan ili pleh obložite papirom za pečenje i prelijte ostatkom sosa. Pecite pola sata prekriveno folijom na 200 stepeni, a na kraju je sklonite da bi se meso malo zapeklo.

Savet: Jelo poslužite uz pirinač.

Kurir

5Preporucimo recept... Empty Re: Preporucimo recept... Uto Nov 26, 2013 11:27 am

Sjajna

Sjajna

Salate sa majonezom


Sa celerom i kikirikijem

Preporucimo recept... 18-SA-CELEROM-I-KIKIRIKIJEM-_620x0

Za 4 osobe: 600 g pilećeg belog mesa bez kostiju, 300 ml "Klasik" majoneza, 1,5 dl kisele pavlake, 2 kašike prezli, sok od pola limuna, 50 g slanog kikirikija, koren celera, nekoliko kriški pomorandže, pola veze peršuna, so i biber.


Piletinu prelijte hladnom vodom, dodajte so i kuvajte do vrenja. Kada voda proključa i na površini se pojavi pena, poklopite, smanjite temperaturu i kuvajte još 30 minuta. U međuvremenu sitno izrendajte celer i prelijte ga limunovim sokom da ne promeni boju. Skuvanu piletinu ocedite, ohladite i usitnite, pa preručite u posudu za salatu. Dodajte strugani celer, "Klasik" majonez, kiselu pavlaku, prezle, strugani celer i mleveni kikiriki. Pobiberite, još malo posolite i ukoliko je potrebno dodajte malo limunovog soka. Snažno promešajte, ukrasite listićima peršuna i kriškama pomorandže.


Sa pečurkama i šunkom

Preporucimo recept... 18-ZIIMSKA-SA-PECURKAMA-I-SUNK

Za 4 osobe: 200 g smrznutog graška, 200 g praške šunke, 350 g šampinjona ili bukovače, limun, 2 jaja, kašika-dve senfa, kašika struganog rena, 300 ml "Lajt" majoneza, 100 ml neutralne pavlake, so i biber. Za dekoraciju: 2 kuvana jaja i dve-tri grančice celera.

Pomešajte neutralnu pavlaku, senf, strugani ren i "Lajt" majonez, posolite, pobiberite po ukusu i ostavite da odstoji u frižideru. Grašak blanširajte u ključaloj, slanoj vodi, zatim ga ocedite i ostavite sa strane da se hladi. Za to vreme očistite pečurke, iseckajte ih na kolutiće ili trake i kuvajte 30 minuta u ključaloj slanoj vodi da omekšaju. Skuvane pečurke ocedite i ohladite. Prašku šunku sitno iseckajte i preručite u posudu za salatu. Dodajte ohlađeni grašak i pečurke, prelijte limunovim sokom, dodajte ohlađenu mešavinu "Lajt" majoneza i pavlake, posolite, pobiberite i ukoliko želite dodajte još malo rena, pa sve sjedinite. Ukrasite kolutićimja kuvanih jaja i listićima celera i do serviranja čuvajte u frižideru.

Novosti

Sponsored content



Nazad na vrh  Poruka [Strana 1 od 1]

Melancholia  » Ishrana » Preporucimo recept...

Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu